Elegant & fruitig
De Cuvée Rosé is een bijzonder elegante en fruitige champagne. Deze champagne behoort echt tot de top! Het is het champagnehuis Lassalle opnieuw gelukt om iedereen weg te blazen met deze prachtige rosé.
Deze champagne wordt ook geschonken in restaurants die vermeld worden in de ‘Lekker 500’ (de beste 500 restaurants van Nederland)
€53,00 /750ml
Op voorraad (kan nabesteld worden)
| Samenstelling | pinot meunier 15% / pinot noir 70% / chardonnay 15% |
|---|---|
| Rijping | 5 jaar |
| Dosering | 8 gram per liter |
| Suggesties te drinken: | – als aperitief, bij gegrilde vijgen met geitenkaas en andere diverse kazen |
| Formaat | halve fles (0,375 liter) / hele fles (0,75 liter) / Magnum (1,5 liter) |
| Serveertemperatuur | 10 graden |
Signatuur
“Tijd is onze bondgenoot, geduld ons geheim”, dat is het credo van Lassalle. Elke stap in het vinificatieproces is gebaseerd op een gerespecteerde, zorgvuldige voorouderlijke techniek. Alle champagnes rijpen minimaal vijf jaar om te voldoen aan de kwaliteitseisen die Lassalle aan haar champagnes stelt. Zo ook aan de rosé champagne. En dát proef je!
Een bijzonder knap gemaakte ‘vrolijke’ rosé. Kortom een waanzinnig lekkere champagne!
De rosé champagne is mooi lichtroze van kleur. Het heeft een prachtig bruisend snoer aan bubbels. De eerste aroma’s roepen zoethout op, een handtekening van de pinot noir’s goede rijpheid. Dan verschijnen subtiel de rode vruchten (aardbei, kers). Kortom een echte aanrader!
Voordat we beginnen, moeten we alleen het juridische stukje uit de weg ruimen. Ben je 18 jaar of ouder?