Duménil

Millésimé 2013

Geduld & knowhow hebben geleid tot deze prachtige millésimé

Voor iedere champagneliefhebber. Duménil is gespecialiseerd in millésimé champagnes en dát proef je!

Het oogstjaar 2013 heeft het huis een prachtige millésimé opgeleverd. Deze champagne is fris, rond én rijp van smaak. Het getuigt van de hoge eisen die Duménil aan zijn millésimés stelt. De 2013 wordt geschonken in diverse restaurants die vermeld worden in de ‘Lekker 500’ en in sterrenrestaurants!

48,95 /750ml

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Samenstelling

20% pinot meunier / 20% pinot noir / 40% chardonnay

Dosering

7 gram per liter

Suggesties te drinken:

als aperitief, bij vis en schaaldieren

Formaat

hele fles (0,75 liter) en Magnum (1,5 liter)

Serveertemperatuur

10 graden

Signatuur

Geduld & Knowhow

Duménil stelt zeer hoge eisen aan hun millésimé champagnes. Enkel de beste jaren komen in aanmerking voor een millésimé, zo ook het oogstjaar 2013. Dit vrij koude jaar wordt gekenmerkt door een late oogst. Een lange koude winter met temperaturen van -12˚C tot half april en een uitzonderlijk droge en hete zomer met veel wind hebben Duménil een historische millésimé opgeleverd. De wind en de zon hebben bijgedragen aan een elegante en zeer mooi gebalanceerde concentratie van aroma’s, waardoor het verouderingspotentieel dat Duménil vereist is tot ver na de minimale wettelijke termijn van 3 jaar gegarandeerd is!

Deze champagne heeft een vergulden gouden kleur en fijne bubbels. De geur is expressief en fris. De 2013 is mooi in evenwicht: fris, rond en rijp. Een indrukwekkende millésimé met een lange afdronk. Bovendien een champagne met een mooi verouderingspotentieel.

Eigenschappen

Deze millésimé heeft een vergulden gouden kleur en fijne bubbels. De geur is expressief met aroma’s van citrusvruchten, gekonfijte sinaasappel en fruit met wit vruchtvlees. De 2013 is mooi in evenwicht. Fris door zijn citroentonen en tegelijkertijd rond met een aangename rijpheid.  Een indrukwekkende champagne met een lange afdronk.

 

 

 

Welkom bij Bubbels & Meer

Voordat we beginnen, moeten we alleen het juridische stukje uit de weg ruimen. Ben je 18 jaar of ouder?